Trong văn hóa của nhiều nước, việc uống rượu là phổ biến. Đặc biệt, nhiều quý ông còn “mách” nhau cách uống rượu để bồi bổ sức khỏe. Liệu uống vài chén rượu/ngày có khỏe lên?
Chúng ta đều biết về trào lưu mỗi ngày uống vài chén rượu mà nam giới hay “rỉ tai” nhau như là một bí quyết để trở nên khỏe mạnh. Điều này đã ăn sâu vào tiềm thức của nhiều người khi cho rằng uống rượu như vậy rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là có thể giúp nam giới duy trì phong độ tình dục khỏe mạnh.
Trên thực tế thì uống rượu hàng ngày như vậy có lợi hay không? Chúng ta cùng lắng nghe phân tích của chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe đăng trên kênh Sohu (TQ) sau đây.
Đây là bài viết đánh giá khách quan và khoa học về tác động của việc uống hàng ngày đối với cơ thể. Nói về rượu trắng, những người thích rượu sẽ cảm thấy rằng rượu trắng là tuyệt vời và những người không thích uống rượu thì ngay cả rượu trắng loại tốt nhất cũng chỉ có những cảm giác sau: cay, đau đầu và khó uống.
Uống 2 chén rượu trắng vào bữa tối, cơ thể có lợi ích gì không?
Có nhiều người vẫn đang duy trì thói quen uống 2 chén rượu trắng vào bữa tối hàng ngày. Họ quan niệm rằng, nếu uống một số lượng rượu trắng phù hợp sẽ có một lợi ích nhất định cho sức khỏe.
Ví dụ như nhiều người nghĩ rằng những người bị mất ngủ nếu uống một lượng nhỏ rượu trắng trước khi đi ngủ sẽ rất tốt cho giấc ngủ, và có thể kích thích tiết dịch dạ dày và nước bọt.
Một số người nghĩ rằng uống một lượng rượu trắng vừa phải có tác dụng thông khí và xua tan cảm lạnh, làm dịu và thúc đẩy lưu thông máu, có thể làm mềm mạch máu.
Những quan điểm này thực tế chỉ là những lời truyền miệng, thiếu bằng chứng khoa học và không có thử nghiệm lâm sàng khoa học quy mô lớn nào xác nhận những kết luận này, vì vậy chúng có thể được cho là không đáng tin cậy.
Việc tiêu thụ rượu trắng trong thời gian dài có hại gì cho cơ thể?
Điều đặc biệt sẽ có thể gây thất vọng cho những người uống rượu thường xuyên là Tổ chức Y tế Thế giới đã phân loại rượu vào nhóm được cho là chất gây ung thư chính.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng 5,5% bệnh ung thư trên toàn thế giới và 5,8% trường hợp tử vong do ung thư là do rượu và dữ liệu đáng báo động rằng có gần 800.000 bệnh nhân ung thư trên toàn thế giới uống rượu mỗi năm! Những nguy hiểm của việc uống rượu có thể được liệt kê ở 6 điểm sau đây:
(1) Uống rượu lâu dài sẽ gây ra thoái hóa cơ tim, mất tính đàn hồi và tăng kích cỡ cơ tim, tim to ra một cách rõ ràng nhất.
(2) Rượu cũng làm cho các chất béo trong máu lắng xuống thành mạch máu, làm cho không gian rỗng của mạch máu trở nên nhỏ hơn, huyết áp tăng và từ đó làm tăng gánh nặng cho tim.
(3) Rượu sẽ có tác dụng kích thích nhất định đối với đường hô hấp và làm giảm chức năng phòng vệ của đường hô hấp.
(4) Nếu tiêu thụ một lượng lớn rượu có thể gây viêm gan nhiễm độc cấp tính. Nghiện rượu, uống rượu lâu dài sẽ khiến tăng sinh mỡ trong gan và các mô liên kết, thường được coi là một trong những nguyên nhân gây xơ gan.
(5) Rượu gây ra mức độ tổn thương khác nhau đối với các giác quan khác ngoài da, chẳng hạn như mắt, tai, mũi và lưỡi, khiến chúng cảm thấy giảm cảm giác, giảm sự linh hoạt.
(6) Ngoài ra, phụ nữ mang thai uống nhiều rượu cũng có thể gây hại cho sức khỏe của thai nhi.
Thỉnh thoảng uống rượu trắng cũng cần phải chú ý đúng lượng
Như đã đề cập ở phần đầu, văn hóa uống rượu đã có một lịch sử lâu dài. Thỉnh thoảng uống chút rượu là một nhu cầu xã hội, nhưng bạn cần được nhắc nhở rằng bạn phải chú ý kiểm soát đến lượng rượu uống vào.
Vậy, uống rượu trắng đúng cách thì nên uống với số lượng bao nhiêu?
Theo tài liệu về Khẩu phần ăn uống phù hợp theo khuyến nghị trong bản Hướng dẫn chế độ ăn uống của Mỹ là không quá 24 gram ethanol mỗi ngày đối với nam giới và không quá 12 gram ethanol mỗi ngày đối với phụ nữ.
Trong khi đó, ở Úc khuyến nghị không quá 40 gram ethanol mỗi ngày đối với nam giới và không quá 20 gram ethanol đối với phụ nữ.
Ngoài ra, Tổ chức Y tế Thế giới đề xuất rằng giới hạn uống an toàn cho nam giới là không quá 40 gram ethanol mỗi ngày và không quá 20 gram ethanol cho phụ nữ.
Trên thực tế, theo thói quen uống rượu và đặc điểm thể chất thì Hiệp hội Dinh dưỡng Trung Quốc đề xuất rằng lượng ethanol được tiêu thụ ở nam giới trưởng thành mỗi ngày không được vượt quá 25 gram và đối với phụ nữ trưởng thành không được vượt quá 15 gram. Người Việt Nam chúng ta cũng có thể tham khảo con số này.
Nếu bạn uống nhiều hơn số lượng được đề nghị, không những mất an toàn mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe.
Điều đó có nghĩa là, lấy rượu 50 độ làm ví dụ, đàn ông trưởng thành không nên uống nhiều hơn một hoặc hai chén rượu (chứa khoảng 25 gram ethanol) mỗi ngày. Do đó, “bí kíp” uống 2 ly rượu trắng mỗi tối mà quý ông “mách” nhau chắc chắn không tốt cho cơ thể.
Đồng thời, các chuyên gia đặc biệt chỉ ra rằng một số người nghiện rượu cũng giống như những người tự đe dọa đến tính mạng. Sau khi uống quá nhiều, sẽ lạm dụng uống rượu và mất đi sự kiểm soát hơn, thậm chí gây hại cho xã hội. Điều này thậm chí còn tồi tệ hơn.
Do đó, các chuyên gia kêu gọi: Hãy trân trọng cuộc sống và tránh xa rượu.
*Theo Health/Sohu
Vân Hồng, theo Trí Thức Trẻ
http://ttvn.vn/doi-song/quy-ong-ri-tai-bi-quyet-uong-2-chen-ruou-ngay-de-khoe-hay-nghe-chuyen-gia-phan-tich-820192611203732290.htm
